13 agosto 2017

Brownie com castanha

Brownie com castanha

                                                                           
BROWNIE COM CASTANHA


O Brownie, esse delicioso bolinho ( que não é fofo ) americano, tem sua receita originada nos Estados Unidos, onde em NY por exemplo tem uma loja especializada em brownei de tudo quanto é sabor que é uma delícia.
Não é muito baratinho não fazendo a conversão do dólar para o nosso real, mas vale a pena experimentar pelo menos um.

Mas enquanto isso não acontece vou passar uma receitinha aqui para fazermos em casa que fica deliciosa.

Brownie de castanha

Ingredientes

1 1/3 de xícara de( chá ) de manteiga
350 grs de chocolate meio amargo picado
6 ovos ligeiramente batidos
270 grs de farinha de trigo
600 grs de açúcar
150 grs de castanha de cajú picada

Preparo

Em uma panela em fogo baixo derreta a manteiga e o chocolate picado
Retire do fogo e misture os ovos ligeiramente batidos e misture bem
Junte a farinha e o açúcar até ficar bem homogênio
Adicione delicadamente as castanhas picadas
Coloque em uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada e
leve ao fogo, pré aquecido por 25 minutos é ficar com casquinha por cima.

Servido puro ou com uma bola de sorvete de creme esse brownie de castanha
ninguém resiste.
Faça o teste com sua família e depois me diga se sobrou muito.
Um abraço.

Receita retirada do blog  MDEMULHER
Imagem blog MDEMULHER



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