Bolo Prestígio

Bolo prestígio

                                                                                

Bolo prestígio Caramelo doce
Esse bolo Prestígio, ficou uma maravilha, incrementei o recheio dom ameixas pretas picadas e 1 cálice de vinho do Porto. 
Cobri com brigadeiro e enfeitei com chocolate granulado e raspas de chocolate branco.
  
Foi um sucesso e pretendo repetir logo essa receita, muito fácil e muito gostosa, geladinho então, hummm!!!
Vou passar a receita
1 bolo de chocolate
Recheio
1 lata de leite condensado ( reserve 3 colheres )
1 caixinha de creme de leite
1 colher rasa de manteiga
1 pacotinho de coco ralado (100g)
1 cálice de vinho do Porto
ameixas pretas picadas
Calda
3 colheres de leite condensado e 1/2 xícara de água
Misture e regur a parte de baixo do bolo
Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até o ponto de colher ou recheio.
No fim 1 cálice de vinho do porto.
Tire do fogo e acrescente as ameixas pretas picadinhas
Montagem
Divida o bolo ao meio, molhe com a calda , recheie e coloque por cima a outra parte.
Faça uma receita de brigadeiro de chocolate ( ponto de colher )
Cubra o bolo, jogue chocolate granulado por cima e raspas de chocolate branco
deixe na geladeira antes de servir.
Faça essa receita simples, você não vai se arrepender, fica delicioso.