Uma coisa maravilhosa é chocolate e coco juntos ou seja, Brigadeiro Prestígio. Como assim?? isso mesmo delícia!
Imagina só unir esses dois ingredientes que separados já são bons e juntos então no mesmo docinho é melhor ainda .
Sabe aquele chocolate super antigo, de embalagem vermelha da Nestlé,com aquele sabor de infância? isso mesmo, transformado em Brigadeiro fica irresistível.
E pensando nisso vou postar aqui essa receita, que além de maravilhosa é muito, mas muito fácil de fazer.
Ingredientes do brigadeiro de coco
1 lata de leite condensado ( dê preferência pelo Nestle )
1 caixinha de creme de leite
1 colher de manteiga sem sal
100 grs de coco seco ralado
Misture tudo em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar e pegar o ponto de brigadeiro. Retire do fogo e deixe esfriar. Reserve.
Ingredientes do brigadeiro de chocolate
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher de manteiga
3 colheres de chocolate em pó
50 gr de chocolate meio amargo picado
Para confeitar 100grs ( 1 pacotinho ) de coco ralado seco
Misture tudo em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar e pegar o ponto de brigadeiro. Retire do fogo e deixe esfriar. Reserve.
Montagem do brigadeiro prestígio
Pegue uma porção da massa de chocolate abra na palma da mão e recheie com uma porção menor do brigadeiro de coco. Feche e faça uma bolinha.
Passe por coco ralado seco e coloque nas forminhas.
É delicioso, sensacional, maravilhoso e irresistível de tão gostoso que fica.
Experimente essa receita e depois me diga nos comentários o que achou!
Tenho certeza que você vai adorar e fazer sempre. Muito bom para festinhas ou para vender em tamanho maior individual. Sucesso de vendas garantido.
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