Brigadeiros recheados com morangos

Brigadeiros recheados com morangos

Brigadeiro recheado de morango Caramelo doce

Olá amigos e amigas, vou passar uma receita de brigadeiro super fácil e ao mesmo tempo muito elegante, Brigadeiro recheado com morango. Imagino que todos já conheçam, e experimentaram, não é???
Não!!!
Então não perca essa oportunidade de aprender.

Nesta época do ano começamos a ver em feiras livres, supermercados e até barraquinhas nas ruas ( pelo menos em São paulo ) vendendo essa frutinha tão conhecida de todos nós. Então vamos aproveitar a safra para fazer doces. Tem uma infinidade de doces,tortas e bolos com morangos no recheio ou na cobertura, até festo do morango em algumas cidades.

Então vamos aproveita para fazer o brigadeiro recheado com morango.


Vamos aos ingredientes
1 lata de leite condensado
1 pacotinho de coco ralado 
1 colher de manteiga sem sal
morangos lavados, sem cabinho e bem sequinhos
coco ralado para enfeitar
Corte os morangos ao meio ou em 4, dependendo do tamanho deles.
Faça a massa do brigadeiro da forma tradicional, misturando os ingredientes em fogo baixo até dar ponto de enrolar
Pegue um pouco da massa  para enrolar, coloque no meio um pedacinho de morango , enrole e passe no coco ralado seco
Dica: Não faça bolinhas muito grande, faça um tamanho tradicional de festinha, acho aqueles muito grandes deselegantes. O brigadeiro tem que ficar harmonioso.
Como comemos primeiro com os olhos, tem que estar bem bonito e convidativo a uma mordida.
Aproveitando a safra, e os preços mais baixos que favorecem o lucro é uma ótima oportunidade para lucrar. Sem contar que na safra eles ficam bem mais docinhos e saborosos.
Esse é o momento ideal para ganhar uma renda extra com docinhos.
Se você está pensando nisso, vou te dizer que  brigadeiros se tornam uma excelente fonte de renda extra. Tente com uma receita apenas , não custa nada, e ofereça para os amigos , vizinhança e família, você vai se surpreender com os resultados.
Mas não se esqueça que eles tem que estar todos do mesmo tamanho, redondinhos, bem caprichado  e em  forminhas bonitas e delicadas
Aliás, aqui no blog tem um post falando sobre fazer forminhas e embalagens para você mesma fazer em casa.
Dá uma olhadinha. 
                                   Lembrancinhas
Agora, se você está mesmo disposta a experimentar e ir em frente, faça brigadeiros brancos também recheados de morango. Olha, vou te dizer, é maravilhoso. Substitua o coco ralado por raspas de chocolate branco em pedacinhos e deixe derreter enquanto mexe.
Já pensou que prato lindo vai ficar, Então vamos lá, surpreenda seus familiares e amigos.
Se você quiser saber mais sobre brigadeiros e docinhos para vender, aproveite para ver um curso, onde te ensina simplesmente tudo , das receitas diferentes à como vender e lucrar.
                                      Ou veja outros cursos dentro do blog clicando em CURSOS
Bom apetite com tanto brigadeiro gostoso!!!         
Compartilhe este post:

1 thought on “Brigadeiros recheados com morangos

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *