receita_de cupcake_de_oreo

Deliciosa receita de Cupcake de Oreo

Receita deliciosa de Cupcake de Oreo

 

Olá amigas e amigos do blog Caramelo Doce.

Vou postar uma receita  que achei super fácil e deve ser deliciosa que encontrei nas minhas doces andanças pela NET ( Receita e foto do blog foodmagazine.com.br ).

Se cupcake é uma maravilha, imagine de Oreo então?

Aproveite essa receitinha e vamos fazer para criançada.

Ingredientes

2 pacotes de biscoitos Oreo cookies
1 pacote Mini Oreo Cookies, para decoração (opcional)
1 pacote de mistura de bolo de chocolate (mix de acordo com instruções da caixa)
1 pote de cream cheese (300g), em temperatura ambiente
½ xícara de manteiga, em temperatura ambiente
3 ¾ xícaras de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
Forminhas de cupcake

 

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Prepare a mistura de bolo de acordo com as instruções (não assar). Depois, use o primeiro pacote de biscoitos Oreo para cobrir o fundo de cada forminha. Pique grosseiramente a metade do segundo pacote e acrescente na mistura de bolo. Preencha as forminhas. Asse por 15 minutos (ou de acordo com as instruções da caixa). Enquanto bolinhos estão assando faça a cobertura.

Cobertura

Misture em uma batedeira a manteiga junto ao cream cheese. Adicione a baunilha, em seguida, adicione o açúcar lentamente até ficar bem homogêneo. Triture os biscoitos restantes (1/2 pacote) no liquidificador e adicione ao creme. Depois que os cupcakes esfriarem coloque a cobertura com ajuda de um bico de confeiteiro e decore com Mini Oreos.

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